Buffet Rondje Zutphen
Mogelijk vanaf 15 personen
Prijs per persoon €32,50
Kinderen t/m 11 jaar betalen €16,50
Op zoek naar een lekker compleet koud en warm buffet met lokale producten uit onze omgeving? Dan is ons Buffet Rondje Zutphen vast iets voor jou. Wij kiezen bewust voor producten uit de regio zoals kaas, vis en vlees van lokale slagers en boerderijwinkels.
Koude gerechten:
- Vers afgebakken brood met huisgemaakte dips
- Aardappelsalade met ei en spekjes en Zutphense mosterd
- Salade van zoetzure komkommer, feta, rode ui en tomaat en kruidendressing
- Pastasalade met gepofte cherrytomaat, jonge prei, zwarte olijven en gemarineerde mozzarella
- Witte koolsalade met rozijnen, gedroogde abrikoos en dadels
Warme gerechten:
- Langzaam gegaarde spareribs in huisgemaakte barbecuesaus
- Chicken wings piri piri
- Malse kippendij in een rijkgevulde kerriesaus
- Gemarineerde zalm met Zutphense mosterd en honing
- Varkenshaas met brie en paddenstoelen
- Runderburger met ui, spek en champignons
- Roseval aardappeltjes met rozemarijn, knoflook, tijm en zeezout
- Aardappeltaartje gegratineerd met oude kaas
- Bospeen gemarineerd in limoen en olijfolie
- Geroosterde groente van het seizoen
Wil je gebruik maken van onze borden en bestek? Dan kan dat en doen wij de afwas, de kosten zijn 2 euro per persoon.
Neem contact met ons op voor een offerte op maat!